Bolíssim
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- Fondée en 2019
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bolissim
"Pommes de terre farcies, Croquettes artisanales (Napoléons), Bolo, Cannellonis de montagne, Conserves de porc, Pâté vegan... ça vous tente, non ? Nous sommes la cuisine de la région Dels Ports. Nous mettons à disposition de toutes les tables les plus plats typiques de notre terre.
Nous identifions à ce style de vie, de cuisine les produits et arômes que nous avons vus au cours de nos enfance dans les cuisines de nos mères et grands-mères, et maintenant nous voulons qu'elles prévalent et qu'elles soient consolidées dans notre gastronomie.Avec notre engagement et notre enthousiasme, nous voulons mettre à la disposition de tous les saveurs de nos terrer et nourrir nos palais avec les délices de la gastronomie artisanale et uniques."
Nous identifions à ce style de vie, de cuisine les produits et arômes que nous avons vus au cours de nos enfance dans les cuisines de nos mères et grands-mères, et maintenant nous voulons qu'elles prévalent et qu'elles soient consolidées dans notre gastronomie.Avec notre engagement et notre enthousiasme, nous voulons mettre à la disposition de tous les saveurs de nos terrer et nourrir nos palais avec les délices de la gastronomie artisanale et uniques."
