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Manguin

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  • Fondée en 1949
MANGUIN : UNE ÎLE EN PROVENCE .
Entre le palais des papes d’Avignon et la Tour Philippe Le
Bel de Villeneuve Lez Avignon, que réunissait au 14e siècle
le célèbre pont d’Avignon de ses 21 arches, la Barthelasse
est la plus vaste île fluviale d’Europe au terroir de sable et de
limons, balayée par le mistral, propice à la culture de fruits
d’exception, gorgés du soleil de Provence.
C’est là, dans les années 40, que Claude Manguin, agronome
talentueux, plante et cultive plusieurs dizaines d’hectares
de poiriers et de pêchers et fournit en fruits d’exception les
épiceries fines les plus réputées dont Fauchon.
En 1957, les alambics charentais commenceront à distiller les
fruits et “La Poire Manguin” deviendra l’eau de vie fleuron de
la maison présente sur les plus belles tables gastronomiques
de France et d’ailleurs.
Depuis 2011, Béatrice et Emmanuel Hanquiez, nouveaux
propriétaires, animés par la passion de la quintessence,
perpétuent le savoir-faire de la maison et créent des spiritueux
d’excellence.
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