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Minimum de commande
100 €
Franco multi-marques dès 300,00 €
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Fondée en
2020
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Distribution
cavistes et épiceries indépendantes
Cofondée en 2021 par Marc-Antoine Fulconis et Paul-Augustin Delattre, deux jeunes entrepreneurs inspirés et engagés, Bulles de Ruche cherche depuis ses débuts à sortir des sentiers battus.
Ils se penchent sur le miel comme matière première noble et en premier lieu sur sa fermentation, technique millénaire et curieusement sous-exploitée.
Après 1 an de R&D, une recette stable sans sucre ajouté, sans arômes ajoutés et sans conservateurs est trouvée et le concept se matérialise : l’hydromel moderne.
L'hydromel Extra brut est une boisson raffinée, 100% naturelle, pétillante, LOW ALCOHOL (4,5% alc.), et issue de la pure fermentation du miel, alternative inédite à tous les vins pétillants (Cava, Moscato, Prosecco,Crémant, Champagne).
La marque s’est aussi étoffée :
- d'une boisson SANS ALCOOL, l'eau pétillante de miel, infusion de 2 miels français (miel de printemps de la Baie du Mont St Michel et miel de tilleul de Picardie)
- d’un SPIRITUEUX premium (Gin Old Tom bio au miel de châtaignier).
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