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Il y a quelques années de cela, alors qu’il tourne en rond et a besoin de changement dans sa carrière, Julien tombe amoureux du procédé de distillation à l’occasion d’un voyage en Martinique avec sa moitié, Elodie. À la première visite de distillerie de Rhum, le coup de foudre est au rendez-vous : du sourçage des matières premières à la vente en passant par toutes les étapes de fabrication, il est définitivement mordu. Ils visiteront toutes les autres distilleries de l’île, avant de rentrer en Normandie, un joli projet en train de se former. De longs mois de recherches et d’expérimentations plus tard, Julien voit naître son premier gin, qui séduit déjà amateurs et (anciens) réfractaires. Le savoureux combat de Franc-Tireur commence !
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