Distillerie Maralpa

Nous sommes une distillerie indépendante installée à Nice, à taille humaine, où tout est fait maison : de la cueillette à la mise en bouteille. Nos créations sont pensées comme des expressions pures du terroir qui nous entoure, sans artifices ni compromis.

Nous travaillons, pour nos liqueurs, exclusivement avec des ingrédients frais, de saison, cueillis à la main par nos soins ou ceux de nos chers partenaires. Ce choix radical nous oblige à adapter nos recettes au rythme naturel des récoltes – et non l’inverse. C’est notre façon de rester fidèles à notre vision du "boire moins mais mieux".

À travers nos gins, liqueurs ou apéritifs, nous cherchons à créer des produits équilibrés, dotés d’une certaine finesse aromatique et capables de séduire aussi bien le néophyte que le professionnel averti. Travailler avec nous, c’est choisir une distillerie engagée, artisanale et en perpétuelle recherche d’harmonie entre innovation et tradition.

Chez Maralpa, c’est du vrai, du bon, du vivant .