Vin Crémant de Bourgogne Brut
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Les raisins proviennent de terroirs variés des vignobles de la Bourgogne, depuis le soubassement crayeux des environs de Joigny jusqu’aux granites de la Bourgogne du sud, en passant par les calcaires des côtes et les marnes. Couleur or pâle avec des bulles très fines. Le nez est expressif avec de belles touches minérales. La bouche est très élégante avec des arômes de fruits blancs, de vanille, et d’épices. Accords mets & vins : en apéritif, avec une touche de cassis ou sur un dessert. Il s’accorde parfaitement aux petits fours ainsi que sur un sorbet aux fruits rouges.