Vin Rouge - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits "Les Régalières"
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Sur un sol argilo-calcaire, les Hautes-Côtes de Nuits sont plantées entre 300 et 400 mètres d’altitude. Cette appellation est produite sur 19 communes. Une cuvée qui allie densité et délicatesse. Poivré, il révèle des légères notes d’amer de bière blanche. Accords mets & vins : tartare de charolais, poisson crémé en hiver.