Vin Rouge - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits "Belle Canaille"

Appellation régionale, le Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits peut-être produit sur 19 communes des Hautes-Côtes. Les vignes sont plantées entre 300 et 400 mètres d’altitude sur des plateaux au sol argilo-calcaire qui se situent au-dessus de Nuits-Saint-Georges. Le nez délicat révèle des notes de fruits noirs sublimées d’une touche subtile de lavande. Il se montre d’une grande souplesse et présente des tannins parfaitement équilibrés, pour une expérience gustative harmonieuse. Accords mets & vins : Jambon persillé, mignon de veau à la crème, volaille en sauce.