WET N°2 Blend Gourmet 50% Arabica 50% Robusta moulu Moka

Mélange gastronomique conçu pour satisfaire même les palais les plus exigeants. Caractérisé par un arôme exotique unique, parfaitement équilibré en douceur et en acidité, qui remplit agréablement le palais de légères notes d'agrumes, de chocolat noir, de fleurs et de miel, d'amandes et de noisettes insérées dans un contexte fruité. Typiques du café fraîchement récolté et juste torréfié sous bois avec du bois de cerisier séché pendant au moins un an, ils expriment avec simplicité un goût plein et complexe, une saveur enveloppante intense et corsée. C'est un mélange doux et rond avec un arôme enveloppant et équilibré. Une caresse veloutée qui séduit le palais 50% ARABICA 20% Brésil Fazenda Dona Francisca 10% Honduras 10% Ethiopie Djimmah Naturel 10% Indonésie Flores Raja Komod 50% ROBUSTE 20% Robusta d'Indonésie 20% Inde Kaapi Royale 10% naturel Ouganda Méthode de torréfaction du bois Type de bois utilisé merisier séché Type de torréfaction Moyenne Température 189-195 degrés Chaque origine a été torréfiée séparément