Café WET N°14 Barrique en fûts de Bourbon Grains
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Un café unique pour la méditation. Dans votre tasse, vous aurez un produit préparé et vieilli pendant 4 mois en fûts de Bourbon, qui donnent à la boisson des notes aromatiques fortes, presque alcoolisées et curieuses. Il s'ouvre au nez sur un arôme épicé d'agrumes secs et d'écorce d'orange avec une pointe de vanille en bouche a une entrée douce et complète, caractérisée par un mélange de caramel, d'orange, de sucre brûlé et de clou de girofle. La meilleure combinaison dans ce cas est en chocolat au lait ou un chocolat noir de base (jusqu'à 60%) Méthode de torréfaction du bois Type de bois utilisé merisier séché Type de torréfaction Moyenne Température 189-195 degrés