Mélange de grains de café éthiopien 100% Arabica 1 kg | expresso italien

Description du produit: Découvrez le plaisir d'un café en grain au goût raffiné et équilibré, caractérisé par une acidité malique brillante et une douceur enveloppante. Ce mélange de grains de café offre de délicates notes florales de jasmin et un fond de chocolat noir, enrichis par des nuances de caramel et un agréable fruité de baies. Idéal pour préparer un café expresso de qualité supérieure, parfait pour les amateurs de café italien. Pour garantir la plus haute qualité de nos grains de café arabica, nous mélangeons manuellement les grains avant la torréfaction. Ce processus minutieux, associé à notre torréfaction lente, dite « tunique du frère », préserve les arômes naturels du café, offrant une boisson légère et sans résidus huileux. Le résultat est un café en grains de torréfaction légère, parfait pour ceux qui préfèrent une torréfaction moyenne et souhaitent un café aromatique et persistant. Caractéristiques du café : - Torréfaction : Légère - Teneur en caféine : modérée - Aromaticité : Intense - Corps : Moyen - Douceur : Élevée - Persistance : Longue Nos grains de café italiens sont le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleures variétés, l'origine géographique des grains variant en fonction des caractéristiques annuelles de la récolte. Cela nous permet de maintenir la qualité du goût constante, garantissant une expérience unique avec chaque tasse d'espresso. Nous sommes spécialisés dans la création de mélanges de grains de café personnalisés, depuis la sélection du café vert jusqu'à la définition du niveau de torréfaction. Nous proposons également des solutions d'emballage sur mesure pour répondre aux besoins spécifiques de nos clients. Conseil de conservation : Après ouverture, conservez le café en grains dans un endroit frais et sec pour préserver au mieux son arôme et son goût.