miellé

Crème Épicée Gourmande, faite avec des Vins et Vinaigres de Xérès Sauce crémeuse à base de piment d'oiseau fermenté qui, après avoir baigné dans du vinaigre de Xérès et filtré, est mélangé avec du miel d'Espagne. Douceur épicée qui devient un délice. sauce crémeuse Sa douceur piquante en fait une parure pour les viandes tendres, farcies aux œufs, compagnie lardée, et crème au vieux fromage.