Curcuma

Rappelle le safran et le gingembre. Très parfumé, un peu amer. On l'utilisera dans les sauces à la crème ou soja, fromages, riz, pommes de terre, lentilles, pâtes... Pensez à combiner le curcuma à un corps gras ainsi que du poivre pour une meilleure assimilation par l'organisme. Ingrédients: Curcuma Allergènes: Néant. Nos épices sont vendues en sachet. Idéal pour la vente en vrac ou professionnels de la restauration. Photos non contractuelles.