Bio EVOO récolte précoce 2 l

Huile d'olive extra vierge biologique de qualité exceptionnelle extraite d'olives Arbosana sélectionnées à la main de notre ferme familiale à Séville. Il est équilibré en bouche, avec des saveurs douces persistantes, délicatement amères et épicées d'intensité moyenne. L'arôme est fruité, rappelant des odeurs d'herbe fraîchement coupée, d'amande, de tomate, de noix, de banane ou d'artichaut. Notre EVOO se distingue davantage par ses nuances lorsqu'il est utilisé RAW, ce qui en fait l'un des favoris des experts culinaires pour préparer des salades de pâtes et de légumes, des toasts, des salmorejos et des gaspachos. Nos principes familiaux sont les raisons pour lesquelles nous n'utilisons pas de produits chimiques et profitons plutôt de ce que la nature elle-même nous offre. La biodiversité de notre oliveraie et les contrôles biologiques protègent à la fois l'oliveraie et le sol. De plus, notre CERTIFICATION ECOLOGIQUE assure, par un contrôle dans des laboratoires spécialisés, l'absence d'herbicides, de produits phytosanitaires et autres contaminants. Extraction à froid par procédés mécaniques.