Sauce Scharfe à la mangue et au habanero

Notre sauce piquante à la mangue Habanero est composée de mangues mûres et parfumées récoltées en Espagne et composée à 46 % d'ingrédients récupérés. La chair du fruit est utilisée fraîche pour sa douceur et fermentée pour ajouter de la complexité et de l'acidité. Les peaux de mangue ont été salées pendant plusieurs semaines pour ajouter plus de profondeur. Le habanero jaune fermenté apporte de la chaleur à cette sauce et le résultat est l'une des sauces les plus épicées de notre gamme. Cette sauce complète exceptionnellement bien les aliments riches et gras : quelques gouttes suffisent pour donner de l'éclat aux ragoûts, aux soupes et aux marinades. Essayez de le mélanger avec de la mayonnaise pour accompagner des frites, vous ne serez pas déçu. Roots Radicals est une entreprise alimentaire zéro déchet et à économie circulaire. Nous avons utilisé les écorces de mangue et les avons confites et les noyaux ont été nourris à notre punaise de gingembre. Les mangues proviennent de Gebana de manière durable. Ingrédients. Mangue, oignon, vinaigre, eau, habanero, ail, sel, xanthane. Il s'agit d'un produit végétalien et sans gluten. Les modèles de bocaux en verre peuvent être différents de la photographie du produit en raison des variations de taille.