Huile d'olive extra vierge 500 ml. Arbéquine. Jaén. Espagne. Récolte précoce 23-24

Huile d'olive extra vierge de Jaén, récolte précoce récoltée début novembre. C'est le moment optimal pour récolter, pour obtenir une huile gourmande, puisque le fruit est en « véraison », c'est-à-dire à son juste point de maturité. Extraction à froid, utilisant des procédés mécaniques qui garantissent que les propriétés organoleptiques de l'huile restent intactes.   L'essence de quatre générations de femmes de la famille fabriquant de l'huile d'olive extra vierge se reflète dans cette huile, unique, différente et artisanale.   Une huile signature, avec une essence de femme, où nous essayons de refléter notre identité, l'excellente qualité de nos olives, la passion dans ce que nous faisons et l'innovation de nos produits et de nos designs.   NOTES DE DÉGUSTATION : Intensément fruité, il présente des arômes d'amande, de tomate et de banane, avec d'intéressantes notes d'herbe verte et de pomme. En bouche, c'est une huile très équilibrée, avec une légère amertume et un piquant moyen-faible.   ACCORDS METS-VIN : Parfait avec du poisson, une salade de fruits et des pâtisseries.   Bouteille Rose Pâle, inspirée de la couleur de maturation du fruit, puisque l'olive Arbequina prend des notes rosées lorsqu'elle atteint son point optimal de maturation ou de véraison. VARIÉTÉ : ARBEQUINA 500ML. #arbequina #huile d'olive extravierge #extravierge #earlyharvest #coldpression #gourmet #oil #spain #newcosecha #oliva #jaen #olivaoil #olive #oil #newharvest #earlyharvest #coldpress