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Ovata est une brasserie artisanale contemporaine et indépendante, fondée par deux ami.e.s passionné.e.s qui décident de créer leur microbrasserie. En 2022 Le projet est né avec l’envie de partager des bières de qualités qui nous ressemblent.
Nous avons conçu notre projet pour l’ancrer dans le territoire, en privilégiant les ingrédients locaux et d’origine biologique.
Nous proposons une gamme de bières permanantes et une gamme de bières éphémères que nous brassons en fonction des saisons.