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  • Fondée en 2016
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Des bières haut de gamme élaborées à partir de malts, de céréales et de houblons issus de l’agriculture biologique.


Nos bières :

Cinq bières artisanales craft bio sont permanentes au catalogue, d’autres recettes sont proposées notamment sous le terme générique “Spéciale” au fil des saisons.


La qualité Gangloff :

Brassées à Besançon depuis le 18e siècle, les bières Gangloff puisent leur tradition dans l’histoire même de la ville, où leur qualité supérieure leur assura une renommée nationale.


La qualité Gangloff :

Brassées à Besançon depuis le 18e siècle, les bières Gangloff puisent leur tradition dans l’histoire même de la ville, où leur qualité supérieure leur assura une renommée nationale.

Depuis 2016, la brasserie Gangloff, pionnière des bières Bio en Franche-Comté, fait perdurer cette tradition en produisant des bières artisanales craft bio haut de gamme, répondant aux principes du Décret sur la Pureté de la Bière.

​

Élaborées en fermentation haute à partir de malts sélectionnés, de céréales et houblons en direct de la ferme, les bières Gangloff sont garanties sans sucre ajouté ni additif. Elles ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.

La Bisontine, eau locale de grande qualité, leur assure une pureté sans égale.

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