delabonne
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A propos de delabonne
Minimum de commande 100 €
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Localisation de la marque Gellainville, Centre-Val de Loire, France
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Fondée en 2020
Fabriqué en France
Les bières delabonne sont brassées à Chartres. Produire de la bière n’est pas l’unique vocation de notre brasserie :
« Nous produisons et distribuons en circuit court de la bonne bière bio pour offrir des moments de partage et de plaisir à nos clients et à nos équipiers, en développant une filière brassicole locale respectueuse de la planète et des humains ».
Le projet est né de la volonté de Damien DORISON de produire des bières haut de gamme, engagées, au cœur de son territoire. Damien s’est associé à Séverine PICHARD qui produit, avec son mari Rodolphe la majorité des matières premières bio utilisées à la brasserie, à 18km de celle-ci.
Ils ont créé ensemble la brasserie delabonne et ont constitué un outil de production moderne adapté à leur projet et à leurs convictions.
Bio & Circuit court, avant tout !
Nous brassons Bio à 100%, parce que nous croyons fermement que ce mode de production et de consommation est plus pérenne, plus propre pour l’environnement que nous laissons derrière nous, meilleur pour la santé de nos consommateurs.
Depuis la création en 2021, nous avons relevé des défis sur notre territoire (l’Eure-et-Loir) : Bien qu’ayant eu un passé glorieux sur le plan brassicole, la filière brassicole Bio en Eure-et-Loir était quasi inexistante et il était compliqué de sourcer des orges brassicoles bio, la malterie artisanale la plus proche de nous était à plus de 200 km, il n’y avait pas de production de houblons bios à proximité.
Depuis le début de l’année 2022, nous sommes en capacité de produire des bières de la terre au verre sur moins de 30 km, grâce à la filière que nous avons aidé à mettre en place sur notre territoire.
Nous produisons deux gammes mais distribuons ici sur Ankorstore majoritairement notre gamme de Bières Craft qui est vendue en canettes. C'est le meilleur récipient pour conserver la bière et surtout pour l'expédier : moins lourd, moins fragile !
Régalez vos clients, tout est là !
« Nous produisons et distribuons en circuit court de la bonne bière bio pour offrir des moments de partage et de plaisir à nos clients et à nos équipiers, en développant une filière brassicole locale respectueuse de la planète et des humains ».
Le projet est né de la volonté de Damien DORISON de produire des bières haut de gamme, engagées, au cœur de son territoire. Damien s’est associé à Séverine PICHARD qui produit, avec son mari Rodolphe la majorité des matières premières bio utilisées à la brasserie, à 18km de celle-ci.
Ils ont créé ensemble la brasserie delabonne et ont constitué un outil de production moderne adapté à leur projet et à leurs convictions.
Bio & Circuit court, avant tout !
Nous brassons Bio à 100%, parce que nous croyons fermement que ce mode de production et de consommation est plus pérenne, plus propre pour l’environnement que nous laissons derrière nous, meilleur pour la santé de nos consommateurs.
Depuis la création en 2021, nous avons relevé des défis sur notre territoire (l’Eure-et-Loir) : Bien qu’ayant eu un passé glorieux sur le plan brassicole, la filière brassicole Bio en Eure-et-Loir était quasi inexistante et il était compliqué de sourcer des orges brassicoles bio, la malterie artisanale la plus proche de nous était à plus de 200 km, il n’y avait pas de production de houblons bios à proximité.
Depuis le début de l’année 2022, nous sommes en capacité de produire des bières de la terre au verre sur moins de 30 km, grâce à la filière que nous avons aidé à mettre en place sur notre territoire.
Nous produisons deux gammes mais distribuons ici sur Ankorstore majoritairement notre gamme de Bières Craft qui est vendue en canettes. C'est le meilleur récipient pour conserver la bière et surtout pour l'expédier : moins lourd, moins fragile !
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