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Description
Cette nouvelle création à la figue est une recette exclusive Oliviers&Co réalisée à partir de vinaigre balsamique de Modène IGP.
Afin d’obtenir un goût moelleux et délicatement fruité, une délicieuse purée de figue est ajoutée au vinaigre balsamique de Modène avant d’être affiné en fûts de bois .
Fruit de fin d’été et d’automne, la figue s’associe harmonieusement au vinaigre balsamique de Modène, et apporte un parfum de Méditerranée pour sublimer en touche finale vos plats de l’entrée au dessert
Liste des ingrédients
vinaigre balsamique de Modène « Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. » 73% (moût de raisin cuit (sulfites), vinaigre de vin (sulfites) , purée de figue concentrée 23%.