CACAO BARRY - CHOCOLAT DE COUVERTURE AU LAIT - 38% CACAO - LACTEE SUPERIEURE - 2.5KG EN PLAQUE

Le chocolat Lactée Supérieure, en plaque de 2.5 kg, est un chocolat 100% traçable et durable, intensément lacté et au goût plus pur en cacao. Du planteur de cacao au chef, Pureté est un procédé unique vous offrant le meilleur de la nature tout en encourageant les planteurs de cacao à prospérer dans leur art. Il est recommandé pour les copeaux et autres décors. Fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest principalement, variété Forastero. DDM : 18 mois