CACAO BARRY - CHOCOLAT DE COUVERTURE AU LAIT - Gamme PURETE - LACTEE SUPERIEURE (cacao 38,2 %) PISTOLES - 20kg
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CACAO BARRY - CHOCOLAT DE COUVERTURE AU LAIT - Gamme PURETE - LACTEE SUPERIEURE (cacao 38,2 %) PISTOLES - 20kg
Barry-Callebaut
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Description
Lactée Supérieure 38% - Un chocolat 100% traçable et durable, intensément lacté et au goût plus pur en cacao. Du planteur de cacao au chef, Pureté est un procédé unique vous offrant le meilleur de la nature tout en encourageant les planteurs de cacao à prospérer dans leur art.
Poids net
20
Liste des ingrédients
sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Composition
cacao : 38% (32% beurre de cacao, 6% cacao sec dégraissé), lait : 23%( 6% matière grasse de lait, 16 % lait sec dégraissé), M.G : 38% (beurre de cacao : 32%, 6% matière grasse de lait)