
CACAO BARRY - ZEPHYR WHITE CHOCOLATE (34% cocoa) 10kg
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Zéphyr TM est un Chocolat Blanc peu sucré • Il révèle un équilibre parfait entre le bon goût de lait et le beurre de cacao qui lui amène une rondeur exceptionnelle • Zéphyr TM est idéal pour vos intérieurs macaron et bonbon • Une onctuosité inégalée pour vos préparations de mousses au goût enrichi en lait