Vinaigre Blanc Doux 250ml

Le condiment &Bianco est un fin condiment aigre-doux, obtenu à partir du moût concentré de raisins blancs uniquement, principalement Spergola et Trebbiano, mélangé avec du vinaigre de vin blanc bien mûri. Le &Bianco a un arôme fort qui s'accompagne d'une bonne acidité. La couleur claire et transparente fait qu'il est préférable de conserver la couleur d'origine du plat. L'accompagnement de légumes frais dans le pinzimonio est naturel. Excellent pour mariner les poissons et les viandes blanches. Produit 100% Artisan, sans sucre ajouté.