Condimento Bianco Modenese BIOLOGICO - Media Densità
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Ce produit est obtenu en coupant le vinaigre de vin blanc avec du moût concentré de raisins blancs. Les raisins blancs mettent en valeur la partie la plus délicate et équilibrée du produit qui devient polyvalent. Nous ajoutons également une part de Vinaigre Balsamique de Modène IGP qui rend le goût plus rond et persistant. A associer avec : légumes cuits ou crus, frites, viandes blanches, fromages à pâte molle.