Condimento Bianco Modenese BIOLOGICO - Haute Densité

Ce produit est obtenu en mélangeant le moût concentré de raisins blancs avec du vinaigre de vin blanc. Nous ajoutons également une part de Vinaigre Balsamique de Modène IGP qui rend le goût plus rond et persistant. Les raisins blancs rehaussent la partie la plus délicate et la plus équilibrée du produit. Ce condiment s'associe parfaitement au Vinaigre Balsamique de la même famille, puisqu'il possède l'une des densités les plus élevées de sa catégorie grâce à la grande quantité de moût de raisin utilisée. A associer avec : salades et légumes cuits ou crus, plats de poissons, viandes blanches et fromages.