Ampoule unidose de Vinaigre Balsamique Traditionnel de Reggio Emilia DOP LOBSTER sticker 10ml

Vieillissement de 12 ans minimum dans de vieux fûts de bois différents qui reposent au grenier, au fil des saisons, guidés et soignés par les mains expertes des maîtres vinaigriers qui suivent les phases strictes du cahier des charges qui protège ce précieux vin historique. patrimoine. Le Vinaigre Balsamique Traditionnel D.O.P. de Reggio Emilia Stamp ARAGOSTA, grâce à son arôme doux et délicat et à sa douce acidité caractéristique, peut enrichir les carpaccios, les pinzimoni et les salades composées. A utiliser pour aromatiser ou mariner des crustacés et des carpaccios de poissons, ou des côtelettes d'agneau, des poitrines de poulet et des viandes rouges saignantes.Il convient également pour la préparation de sauces de gibier. De couleur noire d'épaisseur moyenne, corsé, il a de l'équilibre et beaucoup de douceur. Bouquet riche, délicat et intense à la fois. Produit 100% Artisan, sans sucre ajouté. Chaque flacon d'ABTRE est numéroté pour la traçabilité du produit