Vinaigre Balsamique Traditionnel de Reggio Emilia AOP Tampon ORP 100ml

Vieilli pendant plus de 25 ans, dans de vieux fûts de différents bois qui reposent dans le grenier, au fil des saisons, guidé et soigné par les mains expertes des maîtres vinaigriers qui suivent les phases strictes du cahier des charges qui protègent ce très précieux historique. patrimoine. Vinaigre balsamique traditionnel R.E. de Montericco D.O.P. Bollino ORO s'utilise uniquement cru. C'est un produit extraordinaire, complexe, entièrement naturel, exclusif et de structure noble. Le goût doux et persistant en bouche, la saveur fine et veloutée en font l'accompagnement idéal des fromages affinés et épicés, des viandes braisées et des viandes savoureuses et épicées. Excellent sur les salades de gibiers et de petits fruits, il rehausse les crèmes anglaises et les glaces, mais c'est surtout un véritable élixir de méditation, à déguster goutte à goutte en fin de repas, en digestif ou en pur plaisir. Produit 100% artisanal, sans sucre ajouté. Chaque flacon d'ABTRE est numéroté pour la traçabilité du produit