Vinaigre Balsamique de Modène IGP Acid Rock

MUSIQUE POUR LE PALAIS ! ... Vinaigre pour les mélomanes. Comme la musique Rock, ce balsamique de Modène IGP a de fortes notes de vivacité et d'énergie, en effet son acidité et sa fraîcheur le rendent parfait pour mariner et assaisonner des salades fraîches ou des légumes cuits. Convient pour un usage quotidien : dans les salades vertes, avec des tomates, pour mariner du poisson ou de la viande. Il s'agit d'un produit entièrement artisanal issu du vieillissement savant d'un mélange de moût de raisin de la région et d'un petit pourcentage de vinaigre de vin. L'affinage a lieu en fûts de chêne. Robe brun foncé, limpide et brillante.   Le Vinaigre Balsamique de Modène Acid Rock IGP convient à un usage quotidien. Son goût aigre-doux classique et agréablement piquant le rend idéal pour assaisonner les salades ou pour mariner. Arôme persistant, intense et délicat, agréablement acétique avec des notes boisées avec des notes de chêne. Le vinaigre balsamique de Modène IGP ne peut être produit que dans les deux petites provinces de Reggio Emilia et Modène. Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Vieilli en fûts de chêne. A conserver à température ambiante. SANS GLUTEN, VÉGAN Disponible en flacons de 250 ml, avec distributeur intégré.