Le persil est l’une des herbes les plus populaires et les plus polyvalentes largement utilisées en cuisine. C'est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Apiacées, également connue sous le nom de Carotte Sauvage. Le persil est riche en vitamines, minéraux, antioxydants et fibres. Il contient des vitamines A, C, K, de l’acide folique, du potassium, du calcium, du fer et du magnésium. De plus, c’est une bonne source d’acides gras oméga-3. En plus d'être riche en nutriments, le persil est souvent indispensable en cuisine pour son arôme incomparable. Avec du persil séché, vous pouvez toujours compter sur une petite réserve à portée de main. De plus, l'emballage en pot en plastique avec un bouchon à vis est extrêmement pratique pour le stockage dans le garde-manger, et le dosage de la quantité exacte souhaitée sur vos plats sera rapide et sans effort.