Spaghetti Neri al nero di seppia réalisé avec semoule de grano duro pregiata - 500g

Les spaghettis à l'encre de seiche noire sont une authentique charcuterie, parfaite pour de nombreuses bonnes recettes et pour des plats toujours fascinants et savoureux. Nous vous suggérons de les préparer avec une sauce aux fruits de mer (faites un soffritto à l'ail et à l'huile extra vierge, ajoutez 500g de palourdes décortiquées et 4 tomates mûres San Marzano. Égoutter les pâtes à mi-cuisson et terminer la cuisson dans une poêle en ajoutant quelques louches de eau de cuisson. Servir avec beaucoup de persil frais et un filet d'huile extra vierge épicée), strictement accompagné d'un verre de Bombino di Gravina ou d'un autre vin blanc frais ! Temps de cuisson : 9 minutes Poids net : 500g