Linguine "Sorrento" avec salsa de pomodoro et basilico, pâtes italiennes trafilées au bronzo immédiatement par la cuisson avec condimento - 2 portions

Les Linguini « Sorrento » à la sauce tomate et au basilic sont probablement la recette de pâtes italiennes la plus appréciée. Il s'agit essentiellement de pâtes et de sauce tomate avec quelques feuilles de basilic et, bien sûr, votre touche personnelle comme du fromage râpé, du poivre, de l'huile épicée. Fabriqué avec des pâtes italiennes de première qualité et des ingrédients 100 % naturels. Notre gamme est 100% naturelle et exempte de : - produits chimiques, - sucre ajouté, - matières grasses ajoutées (sauf huile d'olive), - dérivés d'origine animale (ils sont donc vegan !)  Nous utilisons uniquement des légumes frais soigneusement sélectionnés et peu transformés pour créer des repas à la fois authentiquement italiens et faciles à préparer. Portions : 2 Temps de cuisson : 12/14 minutes Portez 700 ml d'eau et 2 cuillères à soupe ou plus d'huile à ébullition dans une grande poêle ou un faitout antiadhésif. Incorporer le contenu du paquet, couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 12 minutes. Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson JUSQU'À CE QUE LA MAJORITÉ DE L'EAU SOIT ABSORBÉE ET QUE LA SAUCE SOIT CRÉMEUSE. Pour une texture plus douce, ajoutez plus d'eau et poursuivez la cuisson. Assaisonnez selon votre goût, arrosez d'huile d'olive, ajoutez du fromage râpé facultatif avant de servir. SUGGESTIONS : ajouter 1/4 de verre de vin blanc dans l'eau bouillante. Pendant la cuisson, ajoutez 4 filets d'anchois et juste avant de servir 80 g de mozzarella coupée en dés. ACCORDS METS-VIN : Vin blanc, corps moyen.