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Sanders & Sanders Winery
C'est nous : Mark Sanders et Steffi Willer-Sanders. Mark, qui est né dans la région du Bas-Rhin, est un changeur de carrière et Steffi, l'enfant mosellan de la famille viticole traditionnelle. Après avoir terminé avec succès nos études en viticulture et œnologie à l'Université Hochschule Geisenheim, nous travaillons pleinement dans la cave depuis 2015.
"Si vous aimez ce que vous faites, vous n'aurez plus jamais à travailler dans votre vie." (Confucius)
Le vin est notre passion commune. Pratiquement aucun autre produit et pratiquement aucun autre travail n'est aussi polyvalent. En tant que viticulteurs, nous accompagnons nos produits de la culture à la transformation en passant par la commercialisation - tout d'une seule source. Pour nous, le vin est un morceau de culture qu'il faut préserver et, bien sûr, l'art de tirer l'optimum de la nature à chaque millésime grâce à la créativité et au bon instinct.
Selon notre devise >>"Préserver le bon, découvrir le nouveau"<< avec tradition et innovation, travailler avec les vins devient une tâche passionnante et épanouissante. Nous apprécions beaucoup de travailler avec la nature, mais cela nous présente aussi de nouveaux défis année après année. Aucun millésime ne ressemble à un autre. Pour nous, le vin, c'est aussi vivre avec la nature.
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