MAISON LE PAULMIER
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Minimum de commande 100 €
Franco multi-marques dès 300,00 €
- Fondée en 2007
Maison LE PAULMIER est une vinaigrerie artisanale nichée entre les vallées de Camembert et de Livarot, au coeur de la Normandie
Artisan des saveurs et défenseur des richesses naturelle du pays d'Auge, nous élaborons avant tout des vinaigres et des condiments de coeur: La pommée (balsamique de Pommes), vinaigre de cidre, vinaigres de plantes sauvages. Nous maîtrisons toutes les étapes de la fabrication: Fermentations alcooliques , fermentations acétiques, macérations de plantes. Le bois (acacia, merisier, chêne) est le support de l'ensemble du voyage de la matière.
Artisan des saveurs et défenseur des richesses naturelle du pays d'Auge, nous élaborons avant tout des vinaigres et des condiments de coeur: La pommée (balsamique de Pommes), vinaigre de cidre, vinaigres de plantes sauvages. Nous maîtrisons toutes les étapes de la fabrication: Fermentations alcooliques , fermentations acétiques, macérations de plantes. Le bois (acacia, merisier, chêne) est le support de l'ensemble du voyage de la matière.
