Dégustonfoin
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Minimum de commande 100 €
Franco multi-marques dès 300,00 €
- Fondée en 2018
- Distribution Magasins spécialisés bio, épiceries fines, www.degustonfoin.fr
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L'histoire de Dégustonfoin débute en 1988 lorsque Michel et Alain décident de s'installer sur les fermes de leurs parents respectifs. Ces amoureux de la terre comprennent dès 1996 l'intérêt de conduire leur ferme en agriculture biologique et participeront au développement de ce mode de production. En 2019, les fils de Michel rejoignent la ferme. L'herbe et aussi le foin sont depuis longtemps la base de l'alimentation des bovins élevés par nos fermiers, ils en connaissent toutes les vertus. De cette expérience née en 2019 l'idée de proposer la cuisine au foin comme le font régulièrement les chefs. Le foin peut être utilisé de multiples façons et les produits élaborés en partenariat avec des artisans et un chef Normand permettent de découvrir les saveurs et senteur des prairies l'été. En 2021, Lauranne rejoint l'aventure et s'associe avec Alain pour continuer d'écrire l'histoire et développer la marque.
