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Copalli Rum est un rhum bio distillé durablement au cœur de la forêt tropicale du Belize. Il est produit uniquement à partir de trois ingrédients issus de la forêt tropicale environnante : de la canne à sucre, de l’eau pure de la canopée et de la levure.
Le Rhum Copalli n’a rien à cacher ! Élaboré de A à Z dans le Sud du Belize, il se nourrit de son environnement exceptionnel et protégé. De la distillation à la mise en bouteille en passant par la mise en fût et le vieillissement, rien n’est laissé au hasard pour obtenir un rhum d’une qualité exceptionnelle
Élaborés uniquement à partir de canne à sucre, d’eau pure de la canopée et de levure, et distillés à 2 reprises, les Rhums Copalli bénéficient d’un profil gustatif riche et complexe ainsi que d‘une grande douceur. La gamme Copalli Rum se distingue par une production totalement durable et une approche sans compromis de la qualité. Tout l’esprit de la forêt amazonienne du Bélize dans des rhums qui n’ont rien à cacher : du naturel, rien d’autre… Un véritable voyage au cœur de la forêt tropicale !
Copalli est né de la passion partagée par ses fondateurs pour la protection de l’environnement et la forêt tropicale : Will Maheia et Todd Robinson. Entre sa ferme, sa distillerie et son lodge, Copalli soutient les communautés locales via l’emploi et en subventionnant l’éducation des enfants et protégeant l’environnement dans chacune de ses actions.
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