1989 Brewing
Expédie des commandes sous 3 à 5 jours
Minimum de commande 100 €
Franco multi-marques dès 300,00 €
- Fondée en 2019
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1989brewing
1989 est une brasserie artisanale fondée fin 2019 par 3 amis d’enfance : Thibault, Cédric et Thibaut. Nous avons parcouru du chemin avant de s’installer, en septembre 2022 en tant que professionnels, à Saint-Etienne-du-Rouvray dans l’agglomération de Rouen. Nous proposons des crafts beers originales et créatives pour représenter les bières que nous aimons ainsi que la pluralité des styles que l’on retrouve à travers le monde.
BRASSAGE
On adore les bières artisanales qui ont du goût, avec une préférence pour les styles majoritairement américains. Nos bières sont réalisées exclusivement à partir de matières premières nobles afin de garantir une qualité optimale. Le brassage est un processus méticuleux où chaque étape compte, depuis l’infusion des malts jusqu’à l’ajout du houblon, qui confère à nos recettes des arômes intenses et équilibrés. En jouant sur les variétés de céréales et les techniques de fermentation, nous obtenons des bières aux saveurs riches, alliant rondeur et caractère.
Deux gamme une même passion
Gamme permanente
Notre gamme permanente propose des recettes incontournables, brassées avec soin pour garantir une qualité constante. De la Hazy Classic, notre première création réajustée en NEIPA, à la Dragon Power, en passant par les autres incontournables Star Light, Fury IPA et Trippel Fusion. Un large choix pour tous les goûts.
Gamme éphémère
En parallèle, nous aimons explorer de nouvelles saveurs avec des bières éphémères. Chaque brassin en édition limitée est l’occasion de tester des assemblages audacieux, des houblons rares et des styles innovants, offrant ainsi aux amateurs une découverte toujours renouvelée.
BRASSAGE
On adore les bières artisanales qui ont du goût, avec une préférence pour les styles majoritairement américains. Nos bières sont réalisées exclusivement à partir de matières premières nobles afin de garantir une qualité optimale. Le brassage est un processus méticuleux où chaque étape compte, depuis l’infusion des malts jusqu’à l’ajout du houblon, qui confère à nos recettes des arômes intenses et équilibrés. En jouant sur les variétés de céréales et les techniques de fermentation, nous obtenons des bières aux saveurs riches, alliant rondeur et caractère.
Deux gamme une même passion
Gamme permanente
Notre gamme permanente propose des recettes incontournables, brassées avec soin pour garantir une qualité constante. De la Hazy Classic, notre première création réajustée en NEIPA, à la Dragon Power, en passant par les autres incontournables Star Light, Fury IPA et Trippel Fusion. Un large choix pour tous les goûts.
Gamme éphémère
En parallèle, nous aimons explorer de nouvelles saveurs avec des bières éphémères. Chaque brassin en édition limitée est l’occasion de tester des assemblages audacieux, des houblons rares et des styles innovants, offrant ainsi aux amateurs une découverte toujours renouvelée.
Bière Craft Patrick Wayne - Rice West Coast IPA (moderne) à 6.5% canette 44cl
1989 Brewing
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Bière Craft Big Kahuna - Double West Coast IPA à 7% canette 44cl
1989 Brewing
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Bière Craft Bonnie Style - Impérial Pastry Sour à 7.2% canette 44cl
1989 Brewing
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