SAGAVIN SYRAH 2022 Vin rouge turc

Le Sagavin Syrah est élaboré à Antalya à partir de raisins cultivés dans la région de Denizli. Des arômes mûrs, fruités noirs, épicés et terreux sont prédominants au nez et en bouche. Il n'y a pas d'irrigation pendant la phase de culture. Ce vin haut de gamme est issu d'un seul vignoble. Aucun canon n'a été utilisé. Mise en bouteille lors du 3ème transfert après 13 mois de maturation. Couleur bordeaux foncé avec des reflets. Au nez, arômes d'épices fraîches telles que le poivre noir frais, la cannelle et le clou de girofle, ainsi que de fruits mûrs de la forêt noire. En bouche, il est facile à boire et possède une longue finale avec son acidité vive et sa structure tannique douce. C'est un bon accompagnement pour les viandes épicées, les brochettes légèrement épicées et les plats rustiques. Il est recommandé de prévoir 15 à 30 minutes d'aération et de fonctionnement en carafe.