
AOP Terrasses du Larzac Syrah, Grenache, Cinsault Un vin élaboré à partir de nos plus vieilles parcelles qui illustre parfaitement l’équilibre entre élégance et caractère : la puissance des fruits noirs, le côté plus fun et frais des fruits rouges et surtout ces saveurs de garrigue qui nous embarquent dans un voyage sensoriel au cœur de l’appellation. Il accompagnera très bien l'agneau, votre dinde ou chapon de Noël et des plats à base de champignons, notamment la truffe. Terre de Vins : 16.5 / mill2018 Vert de vin: 92 / mill2019 Guide Hachette 2023: 1* / mill2020 Bettanne & Desseauve : 92/100 / mill2020 Jeb Dunnuck : 93/100 / mill2020 La Tulipe Rouge 2023 : Meilleurs Vins de France / mill2020 Terre de Vins 2024 : coup de cœur et 96/100 / mill2021 Guide Hachette 2025: 1* / mill2021 Yves Beck : 90/100 /mill2022