Tomates séchées à l'huile 1 Kg

Héritier d'une longue tradition méditerranéenne, ce produit a traversé toutes les frontières. La tomate allongée, originaire du sud de l'Italie, est séchée au soleil pour obtenir une concentration de saveur unique. Habilement préparé, avec juste la bonne quantité de viande, il est emballé dans de l'huile de tournesol et des épices. C'est une référence dans la culture de l'apéritif et un ingrédient pour une multitude de plats. L’utilisation de matières premières de très haute qualité, soigneusement sélectionnées, garantit un produit très fin et haut de gamme. Convient en accompagnement d'entrées, de salades et de plats principaux. Également comme ingrédient pour la préparation de sauces, de rôtis et de ragoûts. Conservation La date limite de consommation est d'environ six mois. Une fois le contenant ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur et de préférence consommé dans la semaine. Curiosités Ce produit est séché au soleil, coupé en deux et recouvert de sel de mer. Le processus de séchage augmente considérablement sa saveur, ce qui donne un arôme concentré, idéal pour préparer des entrées ou des sauces.