Bouteille de vin rouge Corse - vinu rossu "Young & Beautiful" - Clos Rebelle Maestracci & Filles - Cuvée 2022

Tableau organoleptique Typologie: Vin naturel, vin de France Encépagement: Niellucciu 70% - Grenache 30% Exposition: Sud-Est Mode de viticulture / opération de vinification: Zéro traitement, macération carbonique, zéro sulfite ajouté, zéro collage, zéro filtration Âge des vignes: 35 ans Mode d'élevage: Cuve inox Rendement: 10hl/ha Degré d'alcool: 12,5° Accords mets-vin: Avec une pizza au levain, une planche de charcuterie de cochon noir, un tiramisù Notes de dégustation: Notes de framboises, de myrte, plutôt léger en rouge d'apéritif Service: Entre 13° et 17° Garde: 10 mois