Bière Corse RIBELLA - MAQUIS QUEEN - Sour à la myrte Corse BIO

SOUR À LA MYRTE Pour cette Sour Ale d'inspiration belge, Ribella a choisi de développer les somptueux arômes de la myrte, notre reine du maquis corse. Cette baie sauvage à la divine robe violette a été foulée aux pieds dans la plus pure tradition antique, et intégrée directement au brassin, afin d'apporter à la bière une belle vivacité acidulée. Somptueuse et gourmande, notre reine du maquis n'en reste pas moins facile à déguster avec son faible taux alcoolique. God Save the Maquis Queen ! Tableau organoleptique Style :Sour Certifiée agriculture biologique : oui Degré : 4° / IBU : 10 / T°dégustation : 2 à 5° Robe :cuivrée et brillante, reflets violets Mousse : ivoire et fine, bulles fines et belle pétillance Nez : senteur de maquis, fruits rouges, agrumes, légèrement boisé et fleuri, pain d'épice Bouche : fruitée et acidulée, sensation de fraîcheur Accords mets bière :dessert au chocolat, cuisine asiatique