Bière Corse RIBELLA - CULTA - IPA à la Nepita Corse BIO

CORSICAN MINT IPA > Bien houblonnée, touches de menthe sauvage et corse, nepita. L’IPA c’est tendance mais la nôtre est carrément Culta ! Bière très houblonnée au nez vivifiant qui vous plongera au cœur des montagnes de la Corse profonde, dans ces endroits reculés où pousse la nepita, une menthe endémique à la puissance sauvage. Incorporée grâce à la technique du dry hopping pour préserver l’essence de cette plante si particulière, l’effet est brut, mentholé, saisissant. De la fraîcheur en bouteille. Tableau organoleptique Style : IPA (India Pale Ale) Certifiée agriculture biologique : oui Degré : 4.5 / IBU : 45 / T° dégustation : 3 à 7° Robe : blonde aux reflets ambrés Mousse : blanche, bulles très fines avec une belle effervescence Nez : mentholé, herbes fraîches Bouche : blonde structurée, herbacée et résineuse, belle longueur en bouche, arômes de nepita* immanquables, amandes fraîches *Menthe endémique Accords mets bière : pistaches à l’apéritif, volaille bio ou gibier, mets à base de chocolat noir Récompenses : trois étoiles au Guide Hachette des Bières 2021