Bière Corse RIBELLA - APA REGINA - Ambrée au miel du maquis AOP Corse BIO

SAVAGE HONEY AMBER ALE 50 Kg de miel du maquis AOP par brassin de 25 hL, arômes bruts, aucune adjonction artificielle, prise de bulles naturelle en bouteille, garde longue d'un mois minimum, on ne transige pas avec les quantités ni la qualité chez Ribella. Découvrez l'alliance de la force et de la subtilité dans cette parfaite incarnation du maquis corse du point de vue de l'Apa Regina*, la femelle... ou Reine. *Reine des abeilles Tableau organoleptique Style : amber ale Certifiée agriculture biologique : oui Degré : 6 / IBU : 15 / T° dégustation : 4 à 9° Robe : ambrée aux reflets rubis Mousse : onctueuse, couleur crème, bulles fines, belle pétillance Nez : parfum miel du maquis d’été, notes de nougat Bouche : miellée, sirop d’érable, pain d’épice, notes de kumquat, belle longueur en bouche Accords mets bière : tomme de brebis, brocciu, viandes mijotées Récompenses : Concours Général Agricole de Paris, Guide Hachette des Bières 2020