Pepe Sre Ambel

Pour garantir un produit de haute qualité, Mill & Mortar écarte environ 90% des baies de ce poivre, offrant ainsi à ses clients un produit aux caractéristiques organoleptiques marquées. Pepe Sre Ambel, une localité du Cambodge, se distingue par ses notes d'eucalyptus et est parfait pour la préparation de plats à base de volaille et de viande rouge, ainsi que pour la cuisine asiatique et française.