Artichail

Prenez le meilleur de l'artichaut, fonds et coeurs, relevé d'une pointe d'ail frais et de basilic, comme on les aime en Provence, et voici l'irrésistible "Artichail" de la maison "Les Petits Potins". Avec sa structure très onctueuse (malgré l'absence de crème), "Artichail" est le plus provençal de la déclinaison des artichauts proposé par "Les Petits Potins". C'est la version "pistou", qui, sur quelques croûtons de pain grillé, fera l'unanimité autour de la table... Et si vous égayiez l'apéro de vos clients, en leur proposant les recettes "dingo" d'Amaury ? Confit d'artichaut à l'ail frais et au basilic / 14+1 pot de dégustation/casse