Artimenthe

Prenez le meilleur de l'artichaut, fonds et coeurs, emmenez-le au soleil, prenez un petit coup de chaud, et vous aurez envie de fraîcheur, de surprises... Une structure très onctueuse, le plus frais de mes artichauts, à consommer sans modération... Poivre vert frais pour une longueur en bouche plus importante, à vous de voir, mais sans trop piquer, il accompagnera un verre de vin blanc, de rosé, ou toute autre boisson qui fera baisser la température... Pain grillé, bâtons de légumes, laissez-vous emporter, laissez-vous aller... Et surtout, bon apéro !! Confit d'artichaut à la menthe fraîche / 14+1 pot de dégustation/casse