Tartinable - ARTICHAUTS, CITRON & AMANDES - petits pots apéro'

Une préparation très onctueuse. L’artichaut est bien présent, rafraîchi par le citron, adouci par l’amande. Du sel gris de Millac, un peu de poivre sauvage de Madagascar. Rien que du panache quoi… Texture lisse et onctueuse. À dévorer en solo à la cuillère ! Ou avec un joli Serrano, et quelques câpres, ou de belles asperges vertes… À consommer de préférence un peu frais.