OLIVIER PITHON - Côtes Catalanes IGP - 2018

Voici une cuvée 100% Vermentino, élevée à maturité dans la très belle vallée de l’Algy. Issu de vignes de plus 20 ans d'âge et élevé sur schistes, ce vin a passé 10 mois en foudre avant de prendre un peu de maturité et d'arriver jusqu'à vous.  Région : Roussillon Appellation : Côtes Catalanes IGP Cépage : Vermentino Type de culture : Biodynamie (Biodyvin) Degré alcoolique : 12,5°