FLORENT CROCÉ-SPINELLI - Var IGP - 2022

Un rosé fruité et élégant, avec une touche acidulée et une belle fraîcheur. Région : Provence Appellation : Var IGP Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah Type de culture : Agriculture biologique Degré alcoolique : 12,5° Ouvrir cette bouteille, c’est un peu comme voyager dans le Sud : un équilibre entre soleil et fraîcheur matinale, gourmandise et légèreté. C’est aussi retrouver toutes les caractéristiques du terroir argilo-calcaire sur lequel les vignes sont plantées : la texture croustillante rappelle la partie argileuse, tandis que la finesse et la minéralité évoquent la partie calcaire ! Au nez, les agrumes laissent progressivement la place à des fruits rouges et des notes acidulées de bonbon anglais. A boire tout de suite